PCDVD Lisa Hsu的部落格-非主流宣言

  喜福會以在美華人女性為主軸，故事分很多段，我分段描述。 殺嬰那一段，讓人看了很不舒服。照道理，被丈夫欺負，就應要找欺負自己的人討回公道，但可悲的是，中國女性的教育是奴才教育，永遠要她們向強者低頭、拿弱者開刀，因而被丈夫欺負，卻拿兒子開刀，這段故事讓我不舒服。 現代夫妻的故事，頗能點出一些表面看似合理，其實讓人不舒服的事情。那對分帳夫妻，說穿了就是不信任對方，才把錢分得那麼清楚。夫妻間沒有信任，還有必要繼續做夫妻嗎？ 有錢出版商與妻子的故事，嗯，這種要伴侶不要奴才的男人，才是好男人。跟「齊瓦哥醫生」那個老公外遇，卻把淚水往肚裡吞的妻子比起來，時代實在進步不少。 嫁給大戶做妾而自殺的那個，她實在太在乎別人的看法，偏偏女性奴才教育，就是要求女性「要討所有人的歡心」，才弄得她鬱鬱寡歡，自殺以終。別人看法，不痛不癢，她大可活得積極自在些。 老一代在權威壓迫中長大，但她們管教兒女時，雖然程度減輕，也免不了權威壓迫。只是年輕一代會反抗，她們內心多少覺得悲哀吧！但若能終止「媳婦敖成婆」這種欺善怕惡的惡性循環，再怎麼說都是件好事。 出版商 博偉 規格 DVD/第三區

  老公是美食家，從追我開始，就很高興有了女友，終於可以常常上餐廳吃好料了。結婚時吃懷石料理本膳，那份感動至今難忘。婚後更是常常上館子，當然更不會忘記自己動手研究。可是多年下來，對高價料理的興致，反而愈來愈缺了。 餐飲在合理範圍內，固然是一分錢一分貨，但高價到某種程度，就會耍弄人的心理，以讓人願意花大錢掏腰包，不再以美味為本。分析菜能賣高價的因素如下: 裝璜豪華 最常見的是餐廳裝潢豪華。但裝潢不能吃，成本又要攤在餐飲當中，價格高一大截都不在食物裡，咱倆老夫老妻也無需講究情調。看到水晶大吊燈，先閃再說。 稀有或瀕臨絕種 白砂糖剛問世時，因為稀有，價格可是比蜂蜜貴得多！白砂糖經過精練，把所有營養素都去掉，以利長久保存，但對人健康不好。就算光論味道不談健康，白糖香味與滋味都遠比不上蜂蜜，實在是不值得花大錢去吃。 但美食界高價料理，不乏無味之貨，靠稀有炒價之例。中式的燕翅鮑蔘，除了鮑，都是些沒味道的東西，要靠高湯入味，那還不如吃做高湯的那些材料。鮑雖有味，好貨不易吃到，碰到沒良心的業者，送上工業污染海域養的鮑，味道可嘔心得很。 俗話說：畫鬼容易畫人難，高級食材就像畫鬼。廚師胡搞一通上桌，因為這些食材昂貴而收你大錢，就算他拿沒沒味道的罐頭松露給你吃，你也不知這味道究竟對不對，胡里胡塗乖乖繳錢了事。用平凡食材，客人馬上就知道味道不該這樣，拍桌大罵。昂貴高級套餐，總要弄幾道你不熟悉的食材，多少有畫鬼之意。 再來就是炒做稀有動物。本來滿喜歡吃生魚片，但看料理東西軍裡面介紹日本人怎樣趕盡殺絕海產，再加上國際間批判報導，總覺得為了口腹之慾念，把人家滅族，太缺德了，何況也沒好吃到非吃不可的地步。除非有養殖或捕獵管理，否則就不太願意吃。更何況，餐廳老闆只要講句「這種魚現在很少見了」，就是抬價痛宰肥羊的好時機。 外國進口 美味，是人本能對食物營養價值評價，因為營養素極易損失，所以食材首重新鮮。 可想而知，要做好菜，理應採用本地新鮮素材。但因「人離鄉賤，物離鄉貴」，加上台灣人莫名奇妙自卑心態，於是強調使用進口素材，也成了高價餐廳常用手段。 微風廣場進口日本蔬果我試過，除了原本就適於溫帶涼冷氣候，又經得起長途運送的蘿蔔、馬鈴薯，大多蔬果貴又難吃。為了應付遠程運送，有些水果不能太熟就得摘下。越光米被日本吹捧了半天，但實在吃不出比台灣米好多少。進口素材如果被加工過，徹底煮熟密封乾燥防腐冷凍等程序，滋

  不曉得有沒有人看過中共拍的大轉折、大決戰、大進軍系列？講國共內戰的，有許多場戰役，可以個別看，亦可依戰役發生前後順序看，連成像連續劇一般。原本擔心是共產黨宣傳樣本片，沒想到比預期中好看得多。 因為國民黨的勢力已消失許久，近年來，中共已覺得不再需要抹黑國民黨，因此片中國民黨將領，不乏照顧屬下、驍勇善戰、堅毅不屈者，描寫得有血有肉。共產黨那邊，當然全部是好人，只有林彪面對硬仗時，有演出猶豫不決的一面。 看好萊塢商業片，我不會拿藝術的標準去苛求；故這套電影，我也是拿來與一般軍教片比較，特別是湯姆克蘭西那堆軍教片、軍教小說。有人指責片中完全沒有批判毛澤東、醜化蔣中正。不過你看過哪國軍教片，指責自己國家領導人的？這種要求對軍教片而言，失之過苛。與美國軍教片相比，「獵殺紅色十月」：一堆俄國將領莫名其妙全成了反共義士；「雷恩大兵」，美國人一定是好人，而德國人絕對是壞人。大決戰已經比這些好太多了！至於蔣中正，當年過於腐敗，恨他入骨的老百姓的確很多，短期間把大陸弄丟，被罵也不全冤枉。 與諾曼地大空降(Band of Brothers, 簡稱BOB)比，反戰意識當然「大決戰」系列較差。不過大決戰講的是整體大戰略，看起來比小規模戰役的BOB更過癮。演出人物與我們比較切身，看起來更有感覺。比如說台中清泉崗機場，就是紀念抗日名將邱清泉，而取此名。看到電影裡邱清泉有血有肉地演出，那種感覺真是難以言喻。蔣家更不用多說。 一些大場面，解放軍全力支援，沒有用電腦動畫，保證史帝芬史匹柏看了下巴會掉下來。不過大陸沖洗技術較差，片子畫質比不上正規美國片，滿可惜地。 台灣民眾不宜錯過這套大陸影片。看完這堆國共內戰片子，補上國民黨教課書留白部分，就能明白「後來國民黨為何要搞白色恐怖」、「為什麼不反攻大陸」等問題。還可解釋莫名其妙文宣「匪諜是無孔不入的」。愛國歌曲如「靠天吃飯要餓死，靠人作戰要失敗」，這個人是誰呢？呵呵呵！ 一般歐美影片，幾乎都不會觸及美國外交組織黑暗面。本系列倒是講了一些，談美國如何穿梭在各個軍閥之間攪局，以期保持美國利益，並使中國陷於分裂混亂狀態。基本上這套把戲，美國至今繼續在中東等地區玩，想了解世界大勢的人，實在該看看美國當年在中國怎麼玩。 不過雖然比一般影片講得多，但我把這套影片借給長輩看，他經歷過國共內戰，覺得可能因中共不想得罪美國，本片講美國的事仍嫌含蓄，內容太少，且少了中國談判

  你以為歐美富強，非洲、拉丁美洲等國貧弱，是因白人優秀，有色人種自甘墮弱，沒出息嗎？這本書告訴你另一個廻異於官樣報導的故事，而且讀畢，你會發現這事與你我息息相關。台灣，畢竟是黃種人，站在有色人種那一端地。 基本上，強權都厭惡自給自足，自由自在的傢伙。掐不著他們的脖子，萬一反抗起來沒完沒了，無法控制。因此國家喜歡老百姓向銀行借貸，強國則喜歡弱國借貸，約翰.伯金斯(John Perkins)是名經濟殺手，負責向第三世界推銷貸款。他決心悔改，寫出整個事情始末。 這有套完整的劇本：要求窮國向富國借貸。如有不肯借貸者，甚至設法顛覆其政權，換個聽話的。借貸基本上由領袖同意，由領袖使用，但由百姓償還，所以多數貪腐領袖會答應。借貸金額得拿來買富國如美國軍火、未必實用的工程建設，所以最後資金仍會流回富國；當然貪腐領袖也喜歡把錢存在瑞士銀行等地，又流回歐美。最後歐美又可把錢拿來借給窮國，如此循環之下，窮國所有的錢，都得拿來還沒完沒了的債與利息，因此教育、醫療經費逐日遞減，惡性循環之下，窮國終究退化成一貧如洗的地獄。 不要以為那是非洲的事，台灣正處於這樣的境地。每隔一陣子就吵著買軍火、花鉅資鑿破水脈的雪山隧道，還有負債累累的國家財政，都透露著這樣的痕跡。前陣子帶婆婆到廣州玩，她原本認為大陸骯髒、落後，純粹為了兒子答應去玩，沒想到廣州乾淨、先進、商品品質優良，反而是台灣落後了。她很感概民進黨把台灣治理成落後國家，怎能不趕快買一本，瞧瞧這當中奧秘所在。 書名 經濟殺手的告白 英名 Confessions of an Economic Hit 作者 約翰.伯金斯John Perkins 出版商 時報出版

  人狼就像軍國主義教材，對象是像男主角一般，還沒被洗腦的年輕人。 戰爭好殘忍，連看似無辜的小女孩，都會加入敵軍作戰，這到底是怎麼回事？ 但影片並不深究問題原因，然後是教官頻頻對男主角洗腦教育，教導像狼一樣殘忍才是生存之道。二次大戰時，日軍教育非常重視這點，因此日軍殘暴舉世聞名。 男主角起先不太能接受，但掙扎也僅限於內心。然後女主角出現，談了段似有似無的戀愛後，發現她原來是敵人，於是把她抓起來，並依軍國主義傳統規定，親手槍斃女朋友，以示對上級忠誠遠勝無謂感情、良心。 拋棄良心後，男主角變成像狼一般的軍國忠犬，所向皆捷，好處多多。那點感情除了礙事，還可能害自己。你不殺人，看似無辜的他人也會殺你。總覺得好像聽到：「殺吧！不用對支那人有半點仁慈….」 我看過古今中外那麼多戰爭片，但為屠殺婦女小孩辯護的，還真只有骯髒透頂的日本軍國主義者才做得到！美國「黑鷹計劃」(Black Hawk)，雖然大美國心態，把隨意入侵他國打仗當作正義，搞的網路上吵翻天。但對於屠殺索馬利亞婦女與小孩一事，這部電影也只敢用黑人兵淡化，不敢辯護。 部分網友認為這部電影反軍國主義，我實在看不出哪裡反了。阪井三郎著的「零戰的命運」，認為殘暴壓榨思想反而讓日軍打敗仗，這才是真相！ 出版商 普威爾 規格 DVD/第三區