擔心肉品有問題嗎?訓練你家的貓狗吧!
新聞頻頻爆料:病死豬、瘦肉精、灌水肉、防腐劑…,煩不勝煩。就算有檢驗認證章,有時又爆出收賄放水的新聞,怎麼辦呢! 其實有釜底抽薪之計:訓練你家那隻食肉目動物,貓或狗,做你家肉品審核員,絕不收賄,保證你總有辦法找到不會引起過敏的新鮮蝦子、菜市場裡最棒的雞肉攤。
首先,你得讓你家寵物習慣吃帶骨生肉,飼養法請參考 動物園養貓法。總之,培養牠的味覺,不能成為只吃飼料的貓,必須習慣食用各種生鮮肉品。
之後,就寵牠。我家貓其實是老公訓練出來的,老公是美食家,他吃過好吃的,就會記住味道,然後就再也不肯屈就次級品,認為愈吃愈講究是理所當然。所以當這隻貓挑嘴時,老公總是將心比心,總說我不應該強迫貓吃不喜歡的食物。貓也頑強,牠討厭魚,寧可餓三天也不吃魚,最後我只好屈服,買些牠喜歡的肉。牠起先不吃超市冷凍肉,後來連傳統市場現宰肉都還要挑攤位,牠挑中的攤位肉質的確奇佳,我們跟著享口福。 此貓目前原則如下:冷凍過、有人工添加物、不新鮮,一概拒絕。瘦肉精風暴之前,牠老兄早就不吃傳統市場豬肉,反而吃松青超市黑豬肉,脂肪含量較高,看得出來沒用瘦肉精。
海鮮多半冷凍長期運送再解凍出售,所以牠一律不吃。本來生魚片還會吃些,現在也不吃了。不過活花枝牠可搶得兇。蝦是養殖的,所以很新鮮現宰的牠吃;但如加過硼砂等防腐劑,就敬謝不敏啦﹗蝦米牠可沒興趣。老公對蝦過敏,但只要貓兄檢驗合格,老公就可開懷大吃無所謂,夠新鮮就不會過敏。牠目前推薦COSTCO鮮蝦沙拉裡的蝦子。
雞肉的話,牠指定只吃某個攤位,這攤位老闆說自家有養雞場,攤位後面有各色雞種,可依烹飪需求挑選雞種,賣雞都是賣半隻或全隻,不太分開賣。本來是圖他們小土雞骨細,適合給貓兒補充鈣質;但吃到後來,貓兒連雞內臟都只吃此攤的。好奇不過買了小土雞做芋艿燉雞自個吃,果然異常美味,刁貓品味的確非凡﹗
牛肉牠也有指定攤位,當然我們也遵照指示買肉自用了。
肉食動物的感官,對肉品本來就比人類還敏銳,還遲疑什麼呢?趕緊訓練一隻吧!
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